Soms heb je trek in Mexicaans eten, maar tegelijkertijd ook in een ovenschotel. Gelukkig kan je dat prima combineren! Zo maak ik wel eens deze heerlijke taco ovenschotel. Hij zit boordevol taco ingrediƫnten, maar heeft juist een korst van gesmolten kaas in plaats van een harde taco schelp. Het is super makkelijk om klaar te maken en lekker voor iedereen! Lees snel verder!
TIP:
Wil jij graag met heerlijke ovenschotels buikvet verliezen? Dit heb je nodig >>
Liever trek in een andere kazige ovenschotel? Probeer onze pizza ovenschotel eens!
Tips voor in de keuken
TIP 1: Spice it up!
Houd je wel van wat pit? Snijd dan 1 Ɣ 2 jalapeƱo pepers door de schotel heen voor een lekker pittige maaltijd. Ben je een echte durfal? Dan is 1/2 tl habanero chili een echte uitdaging. Houd wel een glas melk in de buurt.
TIP 2: Extra eiwitten
Wil je meer eiwitten in je maaltijd? Voeg dan een blikje kidneybonen of linzen toe aan de schotel. Ze zorgen voor zowel eiwitten als vezels. Daarnaast bevatten ze ook erg veel vitaminen en mineralen. Een echte must-have dus!
TIP 3: Maak het vegetarisch
Het is goed te doen om dit gerecht vegetarisch (of zelfs veganistisch) te maken. Bij de vegetarische variant vervang je simpelweg het gehakt door een vegetarische variant. Als je echt een vegan maaltijd wil, kan dat ook. Houd er dan wel rekening mee dat je niet alleen het gehakt, maar ook de kaas en crĆØme fraiche vervangt.
Ik vind ze allemaal lekker maar er stond bij dat er een recept kwam van broccoli ovenschotel wilde hem graag gaan maken
Hoi Linda, Bedankt voor je bericht! Ik vermoed dat je dit recept bedoeld: https://ovenschotels.com/ovenschotel-kip-broccoli/ klopt dat? Alvast eet smakelijk!
Groetjes, Rozemarijn (Team Ovenschotels)