Soms heb je behoeften aan minder koolhydraten, maar wel trek in pizza. Dat is heel normaal, zeker omdat pizza een erg lekker en veelzijdig gerecht is. Gelukkig hoef je niet af te zien van een heerlijke pizza dankzij deze koolhydraatarme pizza ovenschotel. Het smaakt naar pizza en bevat lekker veel kaas en salami. Je hebt alleen geen korst, maar die zal je ook zeker niet missen! Geniet van deze heerlijke ovenschotel en laat ons weten wat je er van vindt!

Waarom een pizza ovenschotel?

Koolhydraatarme pizza ovenschotel? Je denkt vast dat ik gek ben, maar ik ben heel serieus. Officieel is pizza een gerecht dat bestaat uit een bodem van deeg met daarop verschillende toppings. Een pizza zonder bodem zou dan geen pizza zijn. Toch ben ik het daar niet helemaal met je eens. Een ovenschotel bestaat namelijk uit meerdere ingrediënten die je bakt in, je raad het al, een ovenschotel. Wanneer deze ovenschotel dan naar pizza smaakt, waarom zou je het geen pizza noemen? Je wil juist dat mensen weten waar deze maaltijd mee vergeleken kan worden.

Koolhydraatarm eten kan soms best lastig zijn, zeker wanneer je zelf veel trek hebt in koolhydraat rijke maaltijden, zoals pizza. Het is dan ontzettend fijn om een alternatief te hebben. Zo voorkom je dat je stiekem toch een hele pizza naar binnen werkt, maar heeft je lichaam wel het gevoel een pizza te hebben gegeten. Het heeft allemaal met de smaak en de herkenbare ingrediënten te maken.

De bloemkoolroosjes geven deze ovenschotel net wat meer bite, waardoor je al snel een verzadigd gevoel hebt. Daarnaast krijg je op deze manier ook nog voldoende vitamines binnen, waardoor je lichaam gezond en sterk blijft.

TIP:
Ontvang gratis de lekkerste koolhydraatarme ovenschotel recepten met handig boodschappenlijstje. Direct ontvangen >

Koolhydraatarme Pizza Ovenschotel

0 from 0 votes

Recipe by Robert Jan Hendriks Course: AvondmaaltijdCuisine: ItaliaansDifficulty: Beginner

Porties

6

porties

Bereidingstijd:

30

minutes

Kooktijd:

10

minutes

Calorieën

238

kcal

Trek in pizza maar niet in een dikke pizzabodem? Probeer dan deze pizza ovenschotel eens uit! Je zal gegarandeerd verstelt staan.

De voedingswaarden:

Aantal personen: 6
Calorieën per persoon: 238
Koolhydraten: 10 gram
Vetten: 16 gram
Eiwitten: 14 gram

Ingrediënten

• 350 ml 350 pastasaus

• 1000 gram 1000 bloemkoolroosjes

• 60 gram 60 pepperoni of salami

• 2 tl 2 Italiaanse kruiden

• 150 gram 150 geraspte mozzarella

Bereidingswijze

• Vet een ovenschotel in en verwarm de oven alvast voor op 200 graden. Vervolgens was je de bloemkoolroosjes (als je verse gebruikt) en dep je ze goed droog met een schone theedoek. Leg ze daarna in de ovenschotel en bak ze zo’n 25 minuten tot ze bruin kleuren.
• Wanneer de bloemkool gaar is, schenk je de pastasaus erover en besprenkel je de saus met kaas en Italiaanse kruiden.
• Leg vervolgens de plakjes pepperoni over de bovenkant van de ovenschotel. Bak de koolhydraatarme pizza ovenschotel 10 minuten of tot de kaas goed is gesmolten.
• Laat de pizza kort koelen nadat deze uit de oven komt en snijd hem dan in 6 stukken. Eet smakelijk!