Ik was vroeger absoluut geen fan van havermout. Ik vond het nergens naar smaken en het had een rare textuur. Ik probeerde het daarom zo min mogelijk te eten. Nu dat ik al een aantal jaar zelfstandig woon en kook, vond ik het weer eens tijd worden om te proberen. Dit keer gebruikte ik echter een andere techniek: ik maakte havermout uit de oven. Dat bleek een uitstekende keuze te zijn, want ik heb nog nooit zo zitten smullen van een havermout ontbijt.
Dit ontbijt is perfect om klaar te maken en in porties te bewaren zodat je een stukje kan opwarmen of meenemen naar je werk. Bovendien is het super gezond en vrij makkelijk om te maken. Probeer het ook!
TIP van Timo:
Wil je graag lekker blijven eten, maar wel snel afvallen? Probeer dan nu onze 7 gratis ovenschotel recepten!
Nutrition Facts
6 servings per container
Serving Size1 porties
- Amount Per ServingCalories338
- % Daily Value *
- Total Fat 17g 27%
- Saturated Fat 2g 10%
- Total Carbohydrate 42g 15%
- Dietary Fiber 5g 20%
- Protein 7g 15%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Tips voor het maken van de havermout uit de oven
TIP 1: Maak het plantaardig
Je kan deze maaltijd ook makkelijk plantaardig maken door het ei te vervangen door een “chia ei”. Je maakt een chia ei door 2 el chiazaad te mengen met 4 el water. Laat het vijf minuten staan. Het is dan een dikke pasta, maar dit heeft hetzelfde effect als het ei in de maaltijd. Je proeft de zaadjes verder niet.
TIP 2: Varieer met het fruit
Wist je dat je deze maaltijd ook lekker kan maken met blauwe bessen en aardbeien in plaats van appel? Of doe er eens wat peer doorheen! Je kan ook extra ingrediënten toevoegen, zoals noten, chocolate chips of krenten. Zo kan je de maaltijd makkelijk aanpassen aan je eigen smaak.
TIP 3: Eet het als snack
In plaats van als ontbijt, kan je dit ook als snack eten. Verdeel de ovenschotel dan in 12 of 18 stukjes en eet er eentje als tussendoortje. Ook super lekker en nog steeds erg gezond. Eet smakelijk!
Een heerlijk recept, het smaakt nog beter als het een dag in de koelkast heeft gelegen. Dan is de binnenkant niet meer zo zacht en lubbig