Ik ben dol op Italiaanse gerechten. Niet alleen omdat ze vaak veel kaas bevatten, maar ook omdat de kruiden en smaken combinaties zo ontzettend lekker zijn. Daarom wil ik jullie vandaag verrassen met een heerlijke Toscaanse kip uit de oven. Dit gerecht geeft een lekkere twist aan de standaard Toscaane kip met kaas, zongedroogde tomaatjes en lekkere malse kip.
Laat je niet afschrikken door de lijst met ingrediënten! Een groot deel bestaat uit kruidjes die vrijwel iedereen in het keukenkastje heeft staan. En zo niet, dan heeft elke supermarkt wel een goed assortiment waarin je alles kan vinden. Het recept is eigenlijk erg makkelijk klaar te maken, geloof me!
TIP van de Dag:
Snel afvallen op een lekkere manier? Probeer deze 7 heerlijke ovenschotels eens! Ga ervoor!
Handige tips voor het maken van de Toscaanse kip
TIP 1: Laat de spinazie uitlekken
Spinazie bevat veel vocht, ook wanneer het bevroren is. Laat daarom altijd de spinazie goed uitlekken voordat je deze aan je maaltijd toevoegt.
TIP 2: Maak het knapperig
Houd je net als ik van een knapperige maaltijd? Verdeel dan wat broodkruimels over de bovenkant van de ovenschotel nadat je het folie eraf haalt. Zo krijg je een goed gebruinde en crunchy topping. Heerlijk om van te smullen!
TIP 3: Maak het vegetarisch
Tegenwoordig zijn er zoveel vleesvervangers dat het mogelijk is om plakjes kipfilet te snijden van een vegetarisch stuk kipfilet. Gebruik deze in de plaats van echte kip en je hebt een heerlijke vegetarische maaltijd!
