Een hartige taart is echt mijn comfort food! Je kan het namelijk op allerlei manieren klaarmaken met verschillende soorten bodems, ingrediënten en kazen. Vandaag ga ik echter voor een wat simpeler gerecht. Het bevat weinig groenten, maar juist daarom eet ik er een lekkere vullende salade bij. Deze quiche met kaas moet je echt eens een keer gegeten hebben, want je zal er geen genoeg van kunnen krijgen!

Bij deze quiche doe ik ook graag wat bacon, maar als je liever geen bacon eet kan je deze altijd weglaten of vervangen door een plantaardig alternatief. Ook hamblokjes zijn hier erg lekker bij. Eet smakelijk!

TIP van Timo:
Wil je graag lekker blijven eten, maar wel snel afvallen? Probeer dan nu onze 7 gratis ovenschotel recepten!

Tips bij het maken van de quiche met kaas

TIP 1: Maak het extra kazig
Het is niet voor niets een quiche met kaas! Je kan de quiche extra kazig maken door er verschillende soorten kaas doorheen te doen, zoals 50 gram cheddar, 30 gram mozzarella en 20 gram Parmezaan. Ook kan je kiezen om er extra kaas doorheen te doen, zolang de binnenkant maar stolt.

TIP 2: Maak het vegetarisch
Je kan de quiche makkelijk vegetarisch maken door de bacon weg te laten. Tegenwoordig zijn er echter ook veel vegetarische bacon alternatieven die erg lekker zijn bij een quiche. Zo kom je ook direct aan wat extra eiwitten.

TIP 3: Voeg extra groenten toe
Geen zin om een salade bij de quiche te maken, maar heb je wel behoefte aan wat groenten? Geen zorgen! Voeg lekker wat prei en extra spinazie toe aan de quiche. Ook kan je de bovenkant bedekken met plakjes tomaat. Dat maakt het extra lekker!