Deze heerlijke visschotel mag niet missen wanneer je eens een lekkere vismaaltijd op tafel wil zetten. Deze ovenschotel met scampi is niet enkel een heerlijke schotel, maar ook een heerlijk bijgerecht bij je vismaaltijd. Of dien de schotel op met een aardappelgerecht en een frisse salade. Zo heb je meteen een voedzame maaltijd op tafel!
TIP van Timo:
Wil je graag lekker blijven eten, maar wel snel afvallen? Probeer dan nu onze 7 gratis ovenschotel recepten!
Tips voor het maken van de ovenschotel met scampi
TIP 1: Ga voor kant-en-klaar
Gebruik garnalen die al gepeld en schoongemaakt zijn. Dat bespaart je een hoop werk! Deze garnalen zijn te verkrijgen in de supermarkt of bij de visboer.
TIP 2: Serveertip
Serveer deze ovenschotel met een aardappelgerecht, rijst of pasta, en een portie groente, zoals een frisse salade of je favoriete groente. Een salade met een dressing van citroen met knoflook past ook heel goed bij de visschotel. Door de smaken in je mond te combineren, ontstaat er een heerlijke smakencombinatie.
TIP 3: Bewaartip
Je kan deze maaltijd tot wel 3 dagen in de koelkast bewaren. Omdat de garnalen vaak al licht bevroren zijn wanneer je ze koopt, is het handiger om ze niet nogmaals in te vriezen.
