Een ovenschotel met pompoen is een echte winterse maaltijd en heerlijk op de koude dagen. Ik maak deze schotel graag als bijgerecht. Met een frisse salade heb je zo een heerlijke vegetarische maaltijd. Bak er een stukje vlees of vis bij, en smullen maar. Wil jij ook leren hoe je een heerlijke ovenschotel met pompoen en zoete aardappel maakt? Dan hebben wij hier het recept voor je!
TIP van Timo:
Wil je graag lekker blijven eten, maar wel snel afvallen? Probeer dan nu onze 7 gratis ovenschotel recepten!
Nutrition Facts
3 servings per container
Serving Size1 porties
- Amount Per ServingCalories273
- % Daily Value *
- Total Fat 9g 14%
- Saturated Fat 1g 5%
- Total Carbohydrate 43g 15%
- Dietary Fiber 7g 29%
- Protein 4g 8%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Tips voor het maken van de ovenschotel met pompoen en zoete aardappel
Wist je dat…
…Je deze ovenschotel als vegetarische maaltijd kan eten, maar het is ook een heerlijk bijgerecht. Voeg gewoon je favoriete stukje vlees of vis toe en eventueel een frisse salade. Zo zet je in een handomdraai een heerlijke en gezonde maaltijd op tafel.
…Je deze maaltijd makkelijk kan bewaren? Na bereiding is de schotel enkele dagen houdbaar in de koelkast. Na het afkoelen dien je de schotel dan meteen in de koelkast te doen. Ook kun je de schotel invriezen in een glazen of aardewerken ovenschaal, die vriesbestendig is.
…Je de pitten van de flespompoen kan bewaren?
Spoel ze goed schoon en kook ze daarna zo’n 20 minuten. Vervolgens laat je de pitten drogen en leg je ze op een vel bakpapier. Nu kan je ze ook kruiden met kruiden naar smaak. Bak ze vervolgens zo’n 15 á 20 minuten op 200 graden en bewaar ze in een droge pot. Eet smakelijk!