Oosters eten blijft heerlijk. Maar gelukkig hoeven wij ons tegenwoordig niet te beperken tot het wokrestaurant of de afhaalchinees. Oosterse groenten zijn makkelijk verkrijgbaar en daardoor is het ook heel makkelijk om de Oosterse keuken te verwerken in je eigen creaties. Zoals deze heerlijke oosterse ovenschotel kip met groenten. Zo eet je gezond en met wat pit!

TIP van de Dag:
Snel afvallen op een lekkere manier? Probeer deze 7 heerlijke ovenschotels eens! 

Handige tips voor het maken van de Oosterse ovenschotel kip met groenten

TIP 1: Serveertip
Serveer deze schotel met wat witte rijst of mihoen. Er zitten namelijk geen aardappelen in, zoals bij de meeste ovenschotels wel het geval is. Wanneer je toch iets van koolhydraten wil eten kun je deze dus zelf toevoegen.

TIP 2: Geef het meer pit
Wil je wat meer pit? Voeg dan eens een van je favoriete pepers of sambals toe aan het gerecht. Varieer bijvoorbeeld met verschillende soorten sambal. Zo kun je ook een andere smaak aan het gerecht geven.

TIP 3: Geef het nog meer smaak
Wil je een extra smaaksensatie aan de schotel geven? Rooster de groenten dan eerst in de oven voordat je ze verwerkt in je ovenschotel. Dit geeft de groenten een lekkere rokerige smaak, die goed door de sojasaus versterkt wordt.