Of je nu op zoek bent naar een heerlijk bijgerecht of gewoon een lekkere ovenschotel voor een makkelijke dag, dan ben je bij ons aan het juiste adres. Deze ovenschotel bestaat uit allemaal plakjes aardappels met een heerlijke, romige saus vol kruiden en smaak. Ideaal dus om te delen met je vrienden en familie, of om stiekem zelf allemaal op te eten.
TIP van Timo:
Wil je graag lekker blijven eten, maar wel snel afvallen? Probeer dan nu onze 7 gratis ovenschotel recepten!
Lekker en simpel ovenschotel
Als er één recept heel simpel moet zijn, dan is het deze wel! Je hebt slechts een paar ingrediënten nodig, een ovenschotel en een oven en klaar is kees! Wanneer de aardappeltjes in de oven staan, kan jij in de tussentijd de rest van de maaltijd bereiden of lekker wat te drinken pakken. Zo geniet jij van je avond en kan je later van de aardappels genieten.
Wat zijn gegratineerde aardappels?
Dit recept heeft officieel gegratineerde aardappels, maar dat vind ik zo’n mond vol dat ik het vaak gewoon “gesneden aardappels” noem. Gegratineerde aardappels komen oorspronkelijk uit Engeland en het woord “gegratineerd” staat voor de manier van snijden: dunne, maar stevige plakjes. Deze worden dan gelaagd in een ovenschotel neergelegd waarna je ze bedekt met een romige saus en in de oven afbakt.
De beste aardappels die je hiervoor kan gebruiken zijn vastkokende aardappels met een dunne, smaakvolle schil. Deze bakken het lekkerst af. De meeste voedingsstoffen van aardappels zitten in de schil, dus ik raad je aan om deze er gewoon omheen te laten zitten. Wanneer je de aardappels goed wast en eventueel borstelt, dan heb je geen overig vuil op de schil zitten. Geniet ervan!
Nutrition Facts
6 servings per container
Serving Size1 porties
- Amount Per ServingCalories286
- % Daily Value *
- Total Fat 11g 17%
- Total Carbohydrate 39g 13%
- Protein 9g 18%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Tips voor het maken van de lekkere ovenschotel
TIP 1: Gebruik wat kaas
Je kan ook wat kaas over de bovenkant van de ovenschotel sprenkelen voor een lekkere romige en knapperige laag. Gebruik hiervoor een kaassoort naar keuze.
TIP 2: Extra groenten
Het is ook erg lekker om nog wat extra groenten toe te voegen als topping, zoals lenteui of wat gekarameliseerde stukjes ui.