Als kind vond ik het altijd heerlijk om mijn ouders in de keuken te helpen. Toch kan je een klein kind niet een hele maaltijd in elkaar laten zetten. Dat is niet alleen erg lastig, maar kan ook gevaarlijk zijn. Daarom bedacht mijn moeder deze lekker en simpel ovenschotel. Dit is een ovenschotel waarbij je vrij weinig zelf hoeft te doen, zodat het een uitstekende oefening is voor kleine kinderen.

Deze ovenschotel heb je binnen no-time in elkaar gezet! Je hoeft daarna alleen even te wachten tot hij uit de oven komt. Laat je kind meehelpen met het in elkaar zetten en geniet van jullie gezamenlijke avondmaaltijd!

TIP van de Dag:
Ontvang gratis 7 overheerlijke ovenschotels in je inbox! Schrijf je direct in! >>

Lekker en simpel ovenschotel

5 from 1 vote

Course: Avondmaaltijd, ReceptenCuisine: OvenschotelsDifficulty: Makkelijk

Porties

6

porties

Bereidingstijd:

10

minutes

Kooktijd:

45

minutes

Calorieën

591

kcal

Deze kindvriendelijke ovenschotel is erg geschikt om te maken samen met je kinderen of kleinkinderen. Bovendien zijn de smaken erg mild, waardoor vrijwel iedereen deze lekkere en simpele ovenschotel lust!

Ingrediënten

• 450 gram 450 ongekookte pasta

• 700 ml 700 pastasaus

• 700 ml 700 water

• 400 gram 400 bevroren gehaktballetjes

• 125 gram 125 geraspte kaas

• 1 bosje 1 verse Italiaanse kruiden

Bereidingswijze

• Verwarm de oven voor op 200 graden en zet een ovenschotel klaar.
• Schenk de saus en het water in de ovenschotel en roer het goed door elkaar. Roer daarna ook de pasta erdoorheen.
• Verdeel de gehaktballen in de ovenschotel en dek deze af met aluminiumfolie. Bak het voor 35 minuten in de oven.
• Haal de schaal uit de oven en check of de pasta al zacht is geworden. Besprenkel de ovenschotel daarna met geraspte kaas en zet deze nog 5 tot 10 minuten terug.
• Snijd intussen wat kruiden fijn en gebruik deze als garnering bij het serveren. Geniet ervan!

veelgestelde vragen

• Welke pasta moet ik gebruiken? Ik gebruik zelf graag penne of macaroni voor deze ovenschotel, maar in principe kan je elke pastasoort gebruiken.
• Wat moet ik doen als de pasta nog hard is na 35 minuten? Als de pasta het vocht heeft opgenomen, maar wel nog hard is, kan je een beetje extra pastasaus of water toevoegen voordat je de schotel terugzet. Zorg ervoor dat de pasta goed is bedekt met water/saus.
• Kan ik deze ovenschotel invriezen? Vanwege de al eerder bevroren gehaktballetjes en de grote hoeveelheid vocht, raad ik het niet aan om de schotel in te vriezen, maar het is wel mogelijk. Je kan echter de schotel beter in de koelkast voor maximaal 3 dagen bewaren. Je verwarmt deze dan in de oven met aluminiumfolie om aanbranden tegen te gaan.

Tips voor het maken van de lekker en simpel ovenschotel

TIP 1: Kies de juiste saus
Als je kant-en-klare pastasaus gebruikt, kan je het beste een saus van een goed merk kiezen. Deze bevat namelijk meer groenten en smaak. Je kan de pastasaus ook zelf maken, maar deze bereidingstijd wordt niet bij de totale tijd van de maaltijd berekend.

TIP 2: Ontdooi de gehaktballetjes
Het is belangrijk om de gehaktballetjes eerst een beetje te laten ontdooien voor je ze aan de maaltijd toevoegt. Ook hier kan je ze zelf maken, maar dit kost meer tijd. Wel zijn zelfgemaakte gehaktballetjes vaak lekkerder dan kant-en-klare. Ook gehaktballen maken is een goede oefening voor kinderen, zolang ze niet het rauwe vlees in hun mond stoppen.

TIP 3: Gedroogde kruiden
In plaats van verse kruiden kan je ook altijd gedroogde kruiden gebruiken in je maaltijd. Dat scheelt tijd en veel mensen hebben standaard al een aantal gedroogde kruiden in huis.