Wanneer je aan de herfst denkt, dan denk je aan pompoen. Pompoen wordt tegenwoordig overal in gebruikt. In koffie, in stamppotten, pompoensoep en pompoenrisotto maar ook in ovenschotels is pompoen een heerlijke toevoeging. Dit heerlijke flespompoen recept is een geweldig herfstrecept voor de koude dagen. Ben je klaar om een herfstmenu op tafel te zetten? Dan mag deze schotel zeker niet ontbreken!

TIP van Timo:
Snel en effectief afvallen met lekkere maaltijden? Probeer deze 7 heerlijke ovenschotels eens! 

Tips voor het maken van het flespompoen recept

TIP 1: Wees lekker creatief
Zin om creatief te zijn? Gebruik dan in plaats van blokjes pompoen een echte grote oranje pompoen. Hol de pompoen uit een maak een mooie pompoenlantaarn! Vervolgens kun je de inhoud van de pompoen gebruiken in het gerecht.

TIP 2: Rooster je pompoen
Rooster de pompoen eerst in de oven en bereid daarna pas de puree. Zo krijg je een heerlijke rooksmaak aan de puree, die extra lekker is in deze ovenschotel

TIP 3: Bewaar het voor later
Bewaar de ovenschotel in de vriezer of enkele dagen in de koelkast. Zo kun je er ook nog op een later moment van genieten! Je kan de ovenschotel tot 4 dagen in de koelkast bewaren en tot 2 maanden in de vriezer.