fbpx
GEpubliceerd op:
13/01/2022
update:
13/01/2022 09:11

Italiaanse Farfalle ovenschotel

Italiaans eten is altijd heerlijk. Combineer dat met een ovenschotel, het ultieme comfort food, en je krijgt deze farfalle ovenschotel. Een heerlijke maaltijd voor het hele gezin. Warm, vullend en gezond. Serveer deze schotel als hoofdmaaltijd of samen met een bijgerecht, zoals een salade of een stukje focaccia brood. Zo geniet je ‘s avonds van een lekkere gezonde Italiaanse maaltijd.

TIP van Timo:
Wil je graag lekker blijven eten, maar wel snel afvallen? Probeer dan nu onze 7 gratis ovenschotel recepten!

Italiaanse Farfalle ovenschotel

0 from 0 votes
Course: Avondmaaltijd, ReceptenCuisine: OvenschotelsDifficulty: Makkelijk
Porties

3

porties
Bereidingstijd:

15

minutes
Kooktijd:

40

minutes
Calorieën

644

kcal

Deze farfalle ovenschotel is erg makkelijk klaar te maken en bevat allerlei lekkere smaken zoals die van champignons en de zoute spekjes. Geniet ervan!

Ingrediënten

  • 300 gram 300 farfalle

  • 250 gram 250 champignons

  • 1 1 rode ui

  • 2 tenen 2 knoflook

  • 125 gram 125 spekblokjes

  • 30 gram 30 geraspte kaas

  • 1 bol 1 mozzarella

  • 1 tl 1 Italiaanse kruiden

  • 500 ml 500 passata

  • Peper en zout naar smaak

  • Olijfolie naar smaak

Bereidingswijze

  • Snijd de champignons in plakjes. Snipper de ui en pers de knoflook. Snijd de mozzarella in plakken. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Verhit wat olie in een pan en bak de spekblokjes. Voeg daarna de ui en knoflook toe en bak even op laag vuur. Voeg de passata toe en breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper.
  • Doe wat olijfolie in de ovenschaal en voeg de ongekookte pasta toe, samen met de champignons en de saus met de spek, ui en knoflook. Roer dit goed door elkaar.
  • Gratineer de schotel met een dikke laag geraspte kaas en bedek met plakjes mozzarella.
  • Bak de schotel in de oven voor ongeveer 40 minuten. Laat de schotel eventjes afkoelen en garneer de farfalle ovenschotel met wat blaadjes verse basilicum. Eet smakelijk!

veelgestelde vragen

  • Kan ik deze schotel later ook nog opeten? Dat kan! Laat de schotel afkoelen en bewaar deze daarna meteen in de koelkast. Dan is de schotel enkele dagen houdbaar. Ook kun je de schotel invriezen, mits je ovenschaal geschikt is voor de vriezer.
  • Kan ik deze schotel ook vegetarisch maken, of variëren met groenten? Wanneer je deze schotel vegetarisch wil maken laat je de spekblokjes weg uit het gerecht. Ook kun je groente naar smaak toevoegen. Groenten die extra lekker zijn bij deze schotel zijn tomaat, paprika, aubergine en courgette.

Nutrition Facts

3 servings per container

Serving Size1 porties


  • Amount Per ServingCalories644
  • % Daily Value *
  • Total Fat 23g 36%
    • Saturated Fat 10g 50%
  • Total Carbohydrate 79g 27%
    • Dietary Fiber 6g 24%
  • Protein 33g 66%

    * The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

    Tips voor het maken van de farfalle ovenschotel

    TIP 1: Ga voor vers
    Maak de ovenschotel extra lekker door eens verse farfalle te gebruiken in plaats van gedroogde pasta. Je kan zelfs zo ver gaan om de pasta zelf klaar te maken. Hiervoor heb je wel veel tijd, eieren en bloem nodig.

    TIP 2: Maak het knapperig
    Bestrooi de schotel met wat paneermeel en zet de grill even aan voor een extra krokant korstje op de ovenschotel. Let wel goed op dat je schotel niet aanbakt: iedere oven werkt anders en de grillstand kan soms snel zijn werk doen

    TIP 3: Voeg meer groenten toe
    Extra groenten zijn altijd welkom in een ovenschotel. Doe er bijvoorbeeld eens wat courgette doorheen, of juist wat spinazie. Je kan bij de supermarkt ook een mixpakket van allerlei verschillende paddenstoelen kopen waardoor je niet alleen champignons hoeft te gebruiken. Bovendien zijn deze heel gezond.


    Wat vind jij van dit ovenschotel recept?
    Laat een reactie achter en als bedankje ontvang je een leuke verrassing 🎁

    {"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}


    *NIEUW*

    Verlies snel 12 KG overtollig buikvet in 30 dagen zonder honger te hebben met de lekkerste ovenschotels


    Geschreven door: Rozemarijn Kampen

    Hoi, mijn naam is Rozemarijn en ik ben niet alleen schrijver, maar ook een echte hobbykok! Een van mijn favoriete maaltijden om te maken zijn ovenschotels, omdat ze zo veelzijdig en gezond zijn. Daarom schrijf ik regelmatig nieuwe recepten om met jullie te delen.

    ANDEREN BEKEKEN OOK:

    november 25, 2022

    november 23, 2022

    november 7, 2022

    oktober 28, 2022

    oktober 17, 2022

    oktober 5, 2022

    >