fbpx
GEpubliceerd op:
27/01/2022
update:
27/01/2022 12:41

Een makkelijke broccoli pasta ovenschotel

Wanneer ik trek heb in een makkelijke maaltijd, kies ik vaak voor een gerecht met pasta. Pasta is namelijk goed vullend en bevat ook veel goede stoffen. Daarnaast kies ik dan één of meerdere groenten uit die, samen met een eiwitbron, goed bij deze pasta passen. Vanavond maak ik daarom een broccoli pasta ovenschotel. Het is een makkelijk klaar te maken gerecht en het is daarnaast ook nog eens heel erg lekker. Ben je al benieuwd geworden? Lees dan snel verder!

TIP van Timo:
Wil je graag lekker blijven eten, maar wel snel afvallen? Probeer dan nu onze 7 gratis ovenschotel recepten!

Een makkelijke broccoli pasta ovenschotel

0 from 0 votes
Course: Avondmaaltijd, ReceptenCuisine: OvenschotelsDifficulty: Makkelijk
Porties

4

porties
Bereidingstijd:

10

minutes
Kooktijd:

35

minutes
Calorieën

348

kcal

Deze broccoli pasta ovenschotel is echt heel makkelijk klaar te maken en ook goed geschikt voor moeilijke eters dankzij de milde smaak. Geniet ervan!

Ingrediënten

  • 350 gram kipfilet, in blokjes

  • 200 gram ongekookte pasta

  • 1 grote broccoli

  • 400 ml melk

  • 300 ml kippenbouillon of groentebouillon

  • 2 tenen knoflook, geperst

  • 80 gram geraspte kaas

  • 30 gram bloem

  • 2 el boter

  • Peper en zout naar smaak

  • Tijm naar smaak

Bereidingswijze

  • Allereerst verwarm je de oven voor op 200 graden waarna je de kipblokjes kruidt met tijm, peper en zout.
  • Doe de ongekookte pasta in een ovenschotel en besprenkel deze met de bloem. Schenk daarna de melk en bouillon eroverheen en roer daar de knoflook en boter doorheen. Leg dan de kipstukjes in de schotel en de broccoli erop.
  • Bedek de schotel met aluminiumfolie en bak zo’n 15 tot 20 minuten in de oven. Haal daarna de folie eraf en roer alles goed door elkaar. Roer nu ook een deel (niet alle!) kaas erdoorheen en besprenkel de rest van de kaas over de bovenkant.
  • Zet de schotel weer terug in de oven en bak deze dan nog 15 tot 20 minuten. Laat even afkoelen voor het serveren en geniet ervan!

veelgestelde vragen

  • Welke pasta heb ik nodig? Ik gebruik zelf vaak fusilli, maar je kan natuurlijk ook vlindertjes of macaroni gebruiken.
  • Welke kaas heb ik nodig? Bij een pasta vind ik mozzarella het lekkerst, maar ook hier kan je het naar eigen smaak invullen. Zo kan je zelfs schimmelkaas proberen erdoorheen te doen. Dat past meestal ook wel goed bij broccoli.

Nutrition Facts

4 servings per container

Serving Size1 porties


  • Amount Per ServingCalories348
  • % Daily Value *
  • Total Fat 14g 22%
    • Total Carbohydrate 25g 9%
      • Protein 30g 60%

        * The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

        Tips voor het maken van de broccoli pasta ovenschotel

        TIP 1: Bewaar het voor later
        Je kan deze schotel ook makkelijk bewaren voor een later moment door deze tot 3 dagen in de koelkast te bewaren. Heb je meer gemaakt dan dat je op kan? Dan kan je de schotel ook per portie in de vriezer bewaren voor 1 á 2 maanden.

        TIP 2: Fijne broccoli
        Je kan de broccoli in stukjes snijden en door de maaltijd doen, maar je kan deze van tevoren ook kort even koken en dan 2 tot 5 seconden in de keukenmachine doen. Zo krijg je een hele fijne structuur waardoor er bij elke hap broccoli te vinden is.

        TIP 3: Vegetarische variant
        Je kan deze maaltijd makkelijk vegetarisch maken door de kipstukjes te vervangen door een vegetarisch alternatief. Bij de kaas hoef je dan alleen op het stremsel te letten. Kies voor verpakkingen met “vegetarisch stremsel” erop.


        Wat vind jij van dit ovenschotel recept?
        Laat een reactie achter en als bedankje ontvang je een leuke verrassing 🎁

        {"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}


        *NIEUW*

        Verlies snel 12 KG overtollig buikvet in 30 dagen zonder honger te hebben met de lekkerste ovenschotels


        Geschreven door: Rozemarijn Kampen

        Hoi, mijn naam is Rozemarijn en ik ben niet alleen schrijver, maar ook een echte hobbykok! Een van mijn favoriete maaltijden om te maken zijn ovenschotels, omdat ze zo veelzijdig en gezond zijn. Daarom schrijf ik regelmatig nieuwe recepten om met jullie te delen.

        ANDEREN BEKEKEN OOK:

        september 21, 2022

        september 2, 2022

        augustus 26, 2022

        augustus 12, 2022

        juli 29, 2022

        juli 22, 2022

        >